我が家は朝ご飯は私が担当しています。
子供がホットケーキやパン系が好きなので、バリエーションを付けてあげようとワッフルメーカーを買ってみました。
なんでも形から入るタイプなので、すぐ道具を買ってしまうのは反省です。
今回は「ちゃんと使ってます」アピールも込めて記事を書かせていただきます。
本編
購入したワッフルメーカーはこちら!
ガス火タイプにしてみました。
やはり専用の道具はテンションが上りますね
ここで材料を紹介します。
発酵なしで作れるアメリカンワッフルです
- 溶かしバター(有塩でも無塩でも) 30g
- 薄力粉 100g
- 強力粉 100g
- グラニュー糖 50g
- ベーキングパウダー 8g~10g
- 卵 2個
- 牛乳 150cc
- サラダ油 大さじ1
作り方は簡単、材料を上から混ぜるだけです!
計量がめんどくさいですが、そこさえ乗り越えれば、美味しいワッフルはもうすぐそこです!
混ぜ終わりましたらワッフルメーカーに油を塗りたくります。
キッチンペーパーを1/4程度に切ったものを使うとやりやすかったです。
混ぜておいた生地を流し込みます
閉じて両面を3分30秒ずつ焼きます。
ここでポイントは最弱火で焼くこと!!
火が強いと焦げるので注意。
早る気持ちを抑えて、開いたら完成!
うぇーーい!!
娘が喜んで食べてくれたので良かったです!
これからも使い続けたいと思います!
※ちょっと洗うのはめんどくさいです
目標は毎日更新
子どもの成長にあやかれるように、ブログも成長させたく、【つぶやき】シリーズで15分で書ける分量を日々更新していくように頑張ろうと思います。
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